特色介紹
在鹽水雞對面的永安包子店在永安市場裡也有26年以上的歷史,現在大多由年輕的第二代老闆經營。永安包子店的包子、饅頭,都是用老麵發麵,口感、綿密度都特別美味、紮實,變化出來的各式豆沙包、花捲、菜包、鮮奶饅頭等,香美濃郁的麵香讓客人讚不絕口。第一代呂老闆的手藝,是來自臺北市南門市場裡的外省老伯伯的真傳,除了店內招牌的山東饅頭、鮮奶饅頭,絕技菜包更是來此必嚐美味。菜包皮老麵發,內餡加入清江菜、筍子、香菇一起蒸熟,完全上海式的口味,不少老客人直誇家鄉味真令人懷念。
營業資訊
08:00-18:00/週日~週一較早閉店08:00-15:00
店家推薦
其他菜單
後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7488
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place