特色介紹
在鹽水雞對面的永安包子店在永安市場裡也有26年以上的歷史,現在大多由年輕的第二代老闆經營。永安包子店的包子、饅頭,都是用老麵發麵,口感、綿密度都特別美味、紮實,變化出來的各式豆沙包、花捲、菜包、鮮奶饅頭等,香美濃郁的麵香讓客人讚不絕口。第一代呂老闆的手藝,是來自臺北市南門市場裡的外省老伯伯的真傳,除了店內招牌的山東饅頭、鮮奶饅頭,絕技菜包更是來此必嚐美味。菜包皮老麵發,內餡加入清江菜、筍子、香菇一起蒸熟,完全上海式的口味,不少老客人直誇家鄉味真令人懷念。
營業資訊
08:00-18:00/週日~週一較早閉店08:00-15:00
店家推薦
其他菜單
岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 10185
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵,做工超費工的豬腳,特地選用豬後腿,經過仔細的清理之後,上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後,立刻用泠水沖洗冰鎮,過些這些工法,將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址:高雄市旗山區延平一路695號 place