特色介紹
關廟北花村附近從前經常有水牛聚集,舊名牛稠埔。此處竹林遍布,筍農晨起挖筍前最貼心的早點,便是飄香半世紀的「憨仔肉粽」!憨仔肉粽是道地南部粽,內餡有蛋黃、土豆仁、豬肉塊和花生粉,粽葉選用清香無比的月桃葉,而糯米則由彰化一帶生產,周美惠說那裡土壤適合糯米,米最Q最香。從裡到外嚴格品管食材,是肉粽美味的第一步,加上數十年烹調經驗,即使沒有招牌,仍是關廟人趨之若鶩的家鄉味。
營業資訊
週一~週日06:00~12:00
店家推薦
其他菜單
喜憨兒PASTA餐廳
2017-01-24 16276
已經成立16年的喜憨兒PASTA餐廳,融合了烘焙、餐飲服務,提供套餐搭配沙拉吧吃到飽,明亮溫馨的用餐環境,還有憨兒們的熱情招呼,一直很受附近上班族與家庭客戶的喜愛。目前推出均一價美味料理,從食材... (繼續閱讀)
地址:高雄市苓雅區尚禮街33號 place