特色介紹
到大廟口用餐,一定不能錯過老闆特調的醬料,口味微辣,淋在小菜上讓人齒頰留香;切仔麵的乳白色的湯底可看出老闆的好手藝,選用較粗且較有嚼勁的麵條,吸飽湯汁之後,麵條的Q度適中,且沒有過多的調味,僅淋上油蔥酥提味,入口瞬間,鮮美的滋味讓人難忘。推薦菜色:切仔麵
營業資訊
06:00-15:30(不定期公休)
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place