1. 「2025西港蛇燦生花‧旗遊金砂」..
2. 全中運期間臺南觀光超優惠！旅宿、美..
3. 新港散策提案，從藝文到美食的完美體..

1. 富基魚市慶蛇年消費滿額送鮮蚵春遊就..
2. 高雄攜手美日菲泰創紀錄！日光海島生..
3. 「2025鹽琉開趴」熱鬧開跑來新園..

1. 把握最佳賞花期！瑞里紫藤花海盛開，..
2. 還是再睡一會兒吧！《加菲貓》快閃店..
3. 素食饕客快筆記！市場隱藏版素食美味..

1. 公主駕到!陽明山花季與迪士尼共譜春..
2. 週末暢遊漁人碼頭把握合影「蛇福泰吉..
3. 🌶《帕泰家》泰味全開！298元起獨..

1. 嘉年華超過18萬人次營業額破850..
2. 樂高主題趣味活動多元親子互動體驗高..
3. 客委會7月發放客家幣!屏縣邀請六堆..

在餐廳中裡，酸菜、芋心地瓜、山蘇、野菜及鮮魚，都是貞饌美食坊常常上桌的料理食材，再依季節性、區域性的不同所生產的蔬果來做搭配，如：高山蔬果有箭筍、高麗菜、牛蕃茄、青椒；平地蔬果有貴竹筍、麻竹筍、落花生、麵包果、木瓜、絲瓜、南瓜、山苦瓜等等，都是以在地的農特產品作為優先選擇。因所在地點的關係，當地有很多原住民族群，所以野菜種類非常多，也很新鮮，甚至是天然長成的，是真正的「野菜」。在鮮魚部分，則有鄰近的七星潭定置漁場及花蓮漁港的鮮魚，每天下午在漁港都有漁船下貨，這時就是採買的最佳時機，雖然屏東的黑鮪魚讓人垂涎三尺，但曼波魚的名聲也是遠近馳名哦！。“新秀酸菜”是新城鄉的主要特產，這裡的酸菜有酸、鹹及特有的香味，也是店裡的推薦菜之一，利用簡單的食材搭配就能夠將酸菜的味道提出來，這種味道與西部地區的酸菜是截然不同的；還有”麵包果”是個很奇特的果實，很多人都把它看成是小的菠蘿蜜，麵包果在夏天季節盛產，由於這種果實在處理時要非常的有技巧，不然雙手就會像是被超強膠水給黏起來似的，因此，只有在地人才能做的得心應手，料理的方式很簡單，只要在湯裡放些小魚干，這道料理就會讓你驚乎不可思議！