特色介紹
走進宜蘭縣壯圍鄉的鄉間小路,看到田裡1顆大南瓜,對面就是「新南休閒農業區遊客服務中心」。新南村是哈密瓜的故鄉,其中「官記哈密瓜園」蘊藏獨到的哈密瓜種植技術與工法,是每年哈密瓜評鑑的常勝軍。。。田媽媽官張金霞,從小在苗栗長大的她,將草苺帶進了新南村;為適應宜蘭的氣候較多雨的天氣,引進高架法栽種並施有機肥,發展草莓觀光果園讓民眾享受採果樂。她結合地方農產的特色,推出獨具風味的「哈密瓜餐」經營「金益田園美食坊」,以及壯圍當地的農事體驗。。哈密瓜餐中有「哈密瓜雞湯」、「南瓜米粉」、「哈密瓜炒杏鮑菇」,道道都是招牌;選用季節性的新世紀哈密瓜或是四季皆有的洋香瓜入菜,又水又甜的口感讓人筷子一夾就停不下來。雞湯裡的醬瓜是家中70多歲的婆婆將洋香瓜依照古法手工製成,店裡還有手工豆腐乳、洛神花蜜餞、自製菜脯可供選購。。。自家草苺園開發的新商品「冷太陽」,將整顆草苺加入蜂蜜和梅粉醃漬、運用做水果冰棒急速冷凍的方式保存草苺的完整性;一顆冷太陽放進嘴裡就像吃了1碗草苺冰一樣,是人氣最夯的伴手禮。。招牌菜:金瓜米粉。招牌菜介紹:使用在地農民種植的新鮮南瓜與宜蘭在地的虎牌米粉,南瓜鮮甜的香氣搭配口感Q彈的米粉,加上少油的料理方式,非常受遊客喜愛。。營業時間:10:00-13:3016:30-19:00。
店家推薦
其他菜單
歐巴螞伴手禮烘焙館-寒單餅專賣店
2019-11-23 10653
歐巴螞伴手禮烘焙館在台東是相當有名的,目前有4間分店,各有各的特色,位於大同路的大同店,就是以「寒單」為主題,大大醒目的紅色招牌相當明顯。 歐巴螞伴手禮,不論是蛋糕、甜點、伴手禮都是相當熱銷,... (繼續閱讀)
地址:臺東縣臺東市大同路210號 place時光車站 Waiting for Time
2019-11-23 11466
位於台東鐵花村旁邊的時光車站,是間以車站為主題的早午餐專賣小店,除了有精緻可口的早午餐餐點,店內可愛的車站造型,也是十分熱門的拍照打卡點。的.... (繼續閱讀)
地址:臺東縣臺東市中山路420號 place