特色介紹
甘露一直以來推動的自然飲食,即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化,在每一道餐點中,開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸,開發具地方特色的有機蔬食料理,真正讓消費者能感受從產地到餐桌的米淇林饗宴。餐點所使用的調味料以本土在地油品及傳統天然手作醬油、糙米醋為主,堅持不添加任何化學添加物,讓消費者不用擔心食安的問題;而烹調方式強調低碳節能的環保概念,不高溫油炸,以生食、涼拌、蒸、燙為主,更保留食物的風味與營養,照顧用餐者的健康。更期望用敬天愛地、感恩惜福的態度,提供大家一種更友善的飲食方式,為後代子孫及萬物生靈預約一個和諧互助與真善美的未來!。。招牌菜:塔香豆腐。招牌菜介紹:以有機黃豆搭配深海鹽滷,手工製作的新鮮豆腐,搭配農場種植的有機九層塔,塔香與豆香味的結合,吃起來清爽、美味,相當受歡迎。
店家推薦
其他菜單
3D藍天館雪花冰專賣店
2021-01-31 8533
本店特色:我們的雪花冰是來自紐西蘭頂級奶粉製作而成的,本店共有七十多種口味的雪花冰,以及四種口味的冰磚(牛奶冰磚雪花冰、巧克力冰磚雪花水、抹茶冰磚雪花冰、花生冰磚雪花冰)可以選擇。惡魔森林雪花冰:這... (繼續閱讀)
地址:新北市永和區永平路53號1樓 place85度C咖啡蛋糕-台南東寧店
2021-01-31 8193
85度名字的由來,85度C這好記又特別的名字,取名來自「咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝的意思」,在此溫度下可讓您品嚐到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而這也代表的是85度C品牌希望產品呈現給顧客... (繼續閱讀)
地址:臺南市東區東寧路465號 place