特色介紹
甘露一直以來推動的自然飲食,即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化,在每一道餐點中,開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸,開發具地方特色的有機蔬食料理,真正讓消費者能感受從產地到餐桌的米淇林饗宴。餐點所使用的調味料以本土在地油品及傳統天然手作醬油、糙米醋為主,堅持不添加任何化學添加物,讓消費者不用擔心食安的問題;而烹調方式強調低碳節能的環保概念,不高溫油炸,以生食、涼拌、蒸、燙為主,更保留食物的風味與營養,照顧用餐者的健康。更期望用敬天愛地、感恩惜福的態度,提供大家一種更友善的飲食方式,為後代子孫及萬物生靈預約一個和諧互助與真善美的未來!。。招牌菜:塔香豆腐。招牌菜介紹:以有機黃豆搭配深海鹽滷,手工製作的新鮮豆腐,搭配農場種植的有機九層塔,塔香與豆香味的結合,吃起來清爽、美味,相當受歡迎。
店家推薦
其他菜單
正古早味(古早味鹹湯圓)
2021-01-31 7983
深夜十分還是依然人潮洶湧,位於新莊的24小時不打烊的美味,當你夜深時肚子餓時,店家料好實在美食,正是解飢的好選擇!推薦菜色:鹹湯圓、蝦仁扁食、燒肉麵、虎皮蝦捲... (繼續閱讀)
地址:新北市新莊區新莊路317號1F place古早味黑砂糖剉冰永和王歌店
2021-01-31 7123
王歌使用高速磨豆機,使豆漿與豆渣自然分離,讓豆花吃起來特別綿密,入口的豆花散發自然清香的黃豆香,只需用舌尖輕觸豆花,便會綿密的在嘴裡化開,搭配上店家熬煮的花生,兩者綿密的相輔相成,滑入喉嚨中嘴裡還有... (繼續閱讀)
地址:新北市永和區安樂路240號 place