謝清受蚵仔粥

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類別台式料理 / 粥類
電話
地址臺南市歸仁區中山路一段513號
招牌菜
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評論

特色介紹

「蚵仔粥」應是海口地方的特色小吃，但在歸仁市場內有家「蚵仔粥」，卻有近五十年的販賣歷史，一直為歸仁鄉親所讚賞，那就是「謝清受蚵仔粥」。

營業資訊

週一~週日05:30–12:00

店家推薦

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秀里蚵嗲

更新 2021-01-31 人氣 6519

青鯤鯓秀里蚵嗲位於青山漁港南側的小巷內，這純樸小店被傳統的溫暖風情所包圍，在當地相當有名，已有20年的歷史。秀里蚵嗲是利用青鯤鯓當地養殖新鮮肥美飽滿的蚵仔所製作，外皮酥脆、內餡甘甜，濃郁香氣吸引無數... (繼續閱讀)

地址：臺南市將軍區鯤溟里100號

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西品蝦仁爌肉飯

更新 2021-01-31 人氣 13017

西港市場廁所邊有家小吃攤，販賣蝦仁焢肉飯，每天上午十點半上市，中午十二點便收攤休息。短短的一個半小時，便售完當天早晨所製作的二百多份蝦仁焢肉飯，慢到的食客，只能望攤興嘆。... (繼續閱讀)

地址：臺南市西港區慶安路59巷17號

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克義小吃

更新 2021-01-31 人氣 7072

粿仔以米為主要材料，將米磨成米將加水和蕃薯粉加熱攪拌，以小碟子當模子，將加熱過的米漿糊倒入，中間放炒過的香菇、肉燥或鮪魚餡，上層再以米漿糊覆蓋，冷卻的就是粿仔。食用時，用熱油煎粿，再加個蛋，就是美味... (繼續閱讀)

地址：臺南市關廟區市場北街

: 台式料理(1)

助仔牛肉湯

更新 2021-01-31 人氣 7902

台南的牛肉湯多半從凌晨賣到午後，這是為了因應早期勞動社會，工人們早起上工，需要吃些份量足的肉類早餐，以儲備體力。助仔牛肉湯原本是大菜市裡的老店，後來遷至安平，營業時間由凌晨四點半至下午兩點。店內的招... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區安平路624號

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吳記豆菜麵

更新 2021-01-31 人氣 7015

白河市場內，那傳了三代，名聞臺南市的白河豆菜麵，完全以電腦控製，機械製作，是臺南市最具規模的豆菜麵販售者。由於豆菜麵的麵條扁薄而柔軟，口感佳，風味獨特，與一般圓粗且質硬的油麵不同，尤其是淋上特製的滷... (繼續閱讀)

地址：臺南市白河區中正路13-2號

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