特色介紹
16號古厝是保留相當完整的臺灣傳統街屋,這種街屋的第1落都設計有半閣樓,並有樓井,貨物可由此上下傳送,每落間都有天井,以利採光,且有過水廊的設計,充做廚房。由於橋南老街社造成功,吸引曾經在後壁烏樹林懷舊五分車經營二手車咖啡有成的葉乃維,回鄉投入社造工作,並將16號古厝改為咖啡館,讓橋南老街到處飄散著臺灣有機咖啡的香味。值得一提的是,葉先生是塑膠唱片迷,古厝牆面到處貼著他四處蒐集的唱片封面,啜一口咖啡,忽然傳來古老唱盤「轉」出的老歌,可別驚訝,以為誤闖了時光隧道。13號美食館和16號咖啡館一氣相連,遊客參訪
營業資訊
週一~週日09:00–18:00
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2019-03-09 11678
食金湯是高雄專業經營牛肉麵店品牌,旗下擁有金湯麵食館,食金湯經典麵食館兩大品牌。曾任職於外商公司的黃先生,蒙五星級飯店主廚寑囊相授,習得麵食亨煮技術,成立金湯牛肉麵館;多年來,導入企業化經營與管... (繼續閱讀)
地址:高雄市前鎮區中山四路100號3樓 place