特色介紹
源自於苗栗銅鑼山城客庄老雞隆、興隆國小旁的東生伯本舖設立於民國前18年。專營生鮮黑豬肉及研製鹹豬肉、香腸、香油蔥等肉製品。為艱困年代客家儉樸生活的重要食物。配合新竹縣農會,將傳承四代之精隨製成的傳統客家美食,轉換為符合現代都會之懷古佳餚。主要商品、規格說明:客家鹹豬肉300g/包紅麴香腸500g/盒客家香蔥油450g/罐香雲筍400g/包
營業資訊
8:00-17:00假日休(主要是電話訂購),板橋農會超市購買
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place