特色介紹
擁有三十餘年歷史的鴻興土雞城,座落在觀音山凌雲禪寺石階入口處,保有最傳統的在地特色,熱情好客李老闆烹調著遠近馳名的山雞料理,招呼假日遠道而來的客人們,而其中最為人稱道的便是筍仔雞。使用觀音山每年5月到10月出產的綠竹筍,以及硬漢嶺純淨的山泉水熬煮,使鴻興自家飼養的土雞多了一絲甘甜與清香。
營業資訊
10:00~22:00
店家推薦
其他菜單
長春健康素食餐飲連鎖中華店
2021-01-31 8063
"長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭,就讀成大附工時半工半讀,再自助餐店打工洗碗,幫忙家計。曾在川菜館當學徒的張寶仁,後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業,... (繼續閱讀)
地址:臺南市東區中華東路二段131-1號 place