特色介紹
擁有三十餘年歷史的鴻興土雞城,座落在觀音山凌雲禪寺石階入口處,保有最傳統的在地特色,熱情好客李老闆烹調著遠近馳名的山雞料理,招呼假日遠道而來的客人們,而其中最為人稱道的便是筍仔雞。使用觀音山每年5月到10月出產的綠竹筍,以及硬漢嶺純淨的山泉水熬煮,使鴻興自家飼養的土雞多了一絲甘甜與清香。
營業資訊
10:00~22:00
店家推薦
其他菜單
後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7500
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place