特色介紹
創始店位於台北市文山區興隆路上,傳承超過四十年山東老師傅手藝採用天然酵母菌(老麵),堅持手工製作,揉出麵團筋性,當天現做現蒸,保證絕無添加化學香精、人工色素及防腐劑,這是我們對產品品質及顧客口碑的堅持!產品食材使用台灣在地生產食材,例如:台南東山煙燻桂圓肉、大甲芋頭、龍井南瓜、萬丹紅豆、屏東芒果、雲林地瓜......等,並且還有新鮮非基因改造無糖豆漿,提供顧客搭配饅頭包子顛覆傳統饅頭的印象,福圓號養生饅頭除了招牌桂圓饅頭跟雜糧饅頭以外還有20幾種創意饅頭口味,相當受各年齡層的喜歡!
營業資訊
12:00-20:00(休假另行公告)(可電話預訂)
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岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 10184
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵,做工超費工的豬腳,特地選用豬後腿,經過仔細的清理之後,上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後,立刻用泠水沖洗冰鎮,過些這些工法,將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址:高雄市旗山區延平一路695號 place