特色介紹
德春米糕肉燥的製作是精選牙頭肉切塊,加蒜頭爆香,淋上醬油及清水,以文火煮熟,放入少許黑糖及調味料製成。老師傅傳承的古老手藝,絕對不同凡響。
營業資訊
週二~週日13:00–20:00,週一休息
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彰化肉圓(彰化三寶)
2017-01-15 25847
在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),... (繼續閱讀)
地址:彰化縣彰化市 place