特色介紹
可別以為「蔥油餅的故鄉」裡頭就只有賣蔥油餅,手藝了得的老闆朱耀輝,料理北方麵餅的技藝高超,從內含滿滿三星蔥花的蔥油厚餅,到鮮甜清爽的絲瓜湯包,嚐進嘴裡、滿嘴幸福。這裡的工夫菜也相當不得了,如軟嫩到位、入口即化的東坡悶肉,酸得夠味又有層次口感的酸菜白肉,以及椒鹽排骨、三絲拉皮等,大宴小酌都十分過癮。
營業資訊
11:00〜14:00、17:00〜21:00(全年無休)
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其他菜單
西井村蜂蜜滷味安平店
2021-01-31 6800
何謂豬蹄花:“軟嫩滑Q有彈性、富含膠質”的養生聖品就是它的代名詞,西井村滷味特地嚴選CAS認證彈性最佳的豬前腿肉來做為它的食材,完全不加一滴醬油、不含防腐劑,獨樹一幟的蜂蜜口... (繼續閱讀)
地址:臺南市安平區安平路418號 place