特色介紹
可別以為「蔥油餅的故鄉」裡頭就只有賣蔥油餅,手藝了得的老闆朱耀輝,料理北方麵餅的技藝高超,從內含滿滿三星蔥花的蔥油厚餅,到鮮甜清爽的絲瓜湯包,嚐進嘴裡、滿嘴幸福。這裡的工夫菜也相當不得了,如軟嫩到位、入口即化的東坡悶肉,酸得夠味又有層次口感的酸菜白肉,以及椒鹽排骨、三絲拉皮等,大宴小酌都十分過癮。
營業資訊
11:00〜14:00、17:00〜21:00(全年無休)
店家推薦
其他菜單
岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 10187
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵,做工超費工的豬腳,特地選用豬後腿,經過仔細的清理之後,上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後,立刻用泠水沖洗冰鎮,過些這些工法,將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址:高雄市旗山區延平一路695號 place