特色介紹
別以為冬季進補就一定是大魚大肉、山珍海味,喜歡清淡飲食或是食素的朋友們,永和區就有一家既能養身又美味的素食進補好所在。佛光山的星雲大師取「滴水之恩,湧泉以報」之意,在各地設立滴水坊以茶會友,以優雅的裝潢和美味健康的餐點,提供一個在喧鬧城市中忙裡偷閒的靜謐空間,中西口味的眾多料理選擇,讓人吃得歡喜也吃得養身,而其中最令人難忘的就是,以十多種藥材和水果熬煮成的藥膳火鍋,湯頭清甜、料多實在,一口一口都是天然食物精煉出的原味。用餐後不妨逛逛一樓的滴水書坊,在滿足口腹之慾的同時,也能讓心靈能大快朵頤知識的養分。
營業資訊
11:00~21:00(週二、週三公休)
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7285
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place