彰鶯肉圓

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特色介紹

正統彰化風味的肉圓，原來在鶯歌也吃得到，紮實飽滿的內餡讓人一吃就上癮，再咬一口超Q彈的肉圓皮，吃了一碗也能有飽足感！好的肉圓搭配的醬汁很重要，在鶯歌吃到的肉圓醬汁是店家自行調製，加一小匙蒜泥會讓肉圓更有滋味！一碗肉圓，搭配四神湯一起品嚐，是在鶯歌就能大飽口福的庶民美食小吃！

10:30-19:30(週二公休)

更新 2015-11-02 人氣 14926

　　這間位於高雄市美濃鎮聖宮君旁無招牌黑輪攤，因為古早味口味，加上超便宜價格黑輪米血一個只個７元，蘿蔔2個5元，貢丸3個只要5元，讓來這裡的消費者一吃就上癮，還有特別的自製湯麵，把小泡麵直接倒進熱湯... (繼續閱讀)

地址：高雄市美濃區

更新 2015-11-02 人氣 13492

　　早期因客家族群因多遷徒且多居住於兵陸山地地形，因為保存食物不易，多以鹽保存食物，或是好處理的醃製菜類（如酸菜、福菜、梅乾菜、大葉品種的芥菜），因開墾勞動多出汗，需多補充鹽分以維持體力，因此飲食傾... (繼續閱讀)

地址：高雄市美濃區