特色介紹
嘉義紅心粉圓位於蘆洲區美食重鎮長安街上,開業已三十餘年。店裡的豆漿、豆花、粉圓、黑糖粉粿都是純手工製造,老闆也特別強調自己做的產品完全天然。手工打造的粉圓為鎮店美食,以地瓜粉做成,不摻加任何的防腐劑,煮好的Q彈粉圓不像市售的顏色這麼深,而是帶著琥珀色的光澤,搭配著豆香十足的豆漿與新鮮軟嫩的豆花一起入口,輕嚼粉圓後佐著豆漿入喉,豆子的香味與粉圓清爽的甜味還在嘴裡流連忘返。
營業資訊
11:00~23:00(周二公休)
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