特色介紹
嘉義紅心粉圓位於蘆洲區美食重鎮長安街上，開業已三十餘年。店裡的豆漿、豆花、粉圓、黑糖粉粿都是純手工製造，老闆也特別強調自己做的產品完全天然。手工打造的粉圓為鎮店美食，以地瓜粉做成，不摻加任何的防腐劑，煮好的Q彈粉圓不像市售的顏色這麼深，而是帶著琥珀色的光澤，搭配著豆香十足的豆漿與新鮮軟嫩的豆花一起入口，輕嚼粉圓後佐著豆漿入喉，豆子的香味與粉圓清爽的甜味還在嘴裡流連忘返。
營業資訊
11：00~23：00(周二公休)
店家推薦
其他菜單
後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7499
沒有招牌，更無店面，純粹是家庭副業式的經營，但現場卻供不應求，而預約訂購的函件，亦如雪花般從各地飄來，且已排隊至二週後才能訂到貨，那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址：臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place