特色介紹
詹記麻辣火鍋創立於1994年，是二十幾年的名氣老店，甚至有「新莊之光」的稱號。以辣聞名，詹記的辣度分成為辣、小辣、中辣以及大辣四種供選擇，麻辣湯頭使用獨門配方，以特製的辛香料以及十幾種中藥材進行十個小時以上的慢火熬煮，味香口麻的風味無可匹敵，可說是極具代表性的台灣味，鍋底搭配豆腐及鴨血，麻辣鴨血可謂鎮店之寶，二十幾年以來人氣依舊，特殊的熬煮過程讓鴨血集結了所有辛香料的精華，同時保留滑嫩的口感。
營業資訊
17:00~凌晨1點(最後收客時間凌晨12點)(週一公休)
店家推薦
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橋頭肉包 (太成老店) 糖廠店
2017-07-26 15140
橋頭肉包(太成老店)，創立約於民國25年，創辦人來自福州，19歲來台後，定居於橋頭。早期時以辦外燴為主，外燴以外的時間則在橋頭省道旁兼賣鮮肉包子。遵傳統古法純手工捏製而成。由... (繼續閱讀)
地址：高雄市橋頭區興糖路1巷1號 place
橋頭肉包 (太成老店)
2017-07-26 38828
橋頭肉包(太成老店)，創立約於民國25年，創辦人來自福州，19歲來台後，定居於橋頭。早期時以辦外燴為主，外燴以外的時間則在橋頭省道旁兼賣鮮肉包子。遵傳統古法純手工捏製而成。由... (繼續閱讀)
地址：高雄市橋頭區成功路164號 place