特色介紹
義麵寶寶主廚劉師傅,早期從外場員工學習到內場廚房,歷經多年習得一手好廚藝,並學習如何開店、創業,將一間店從無到有打拼起來,由於還是喜愛餐飲,劉師傅決定在中和自家附近開一間義大利麵館,結合地區性的平價消費,並將自己所長運用發揮,加上喜獲麟兒,將店名取為義麵寶寶。劉師傅表示,每份義大利麵都使用自行熬煮的蛤蠣高湯來拌炒,並堅持用料要實在、並且使用大量的蔬菜,認為堅持品質,客人覺得好吃才會再回流。店裡採半開放式的廚房,顧客可以看到師傅現作每一份餐點,非使用調理包,現炒的風味更佳、更值得品嚐比較。推薦菜色:青醬義大利麵、奶油義大利麵、辣味海鮮義大利麵
營業資訊
一~日11:00-14:30、17:00-21:00
店家推薦
其他菜單
kaffe@home
2021-01-31 6623
真材實料的慢活速食,閒散自在的生活角落,新鮮食材,繽紛美味。北歐簡約風格的空間設計,以黑白和原木色為主色調營造現代都會風情。開放式廚房料理現點現做,熱壓磚餅是台南獨賣的超人氣料理,其他菜色如義大利碗... (繼續閱讀)
地址:臺南市東區大學路22巷3號 placeMr.Wheat小麥先生創意料理-新市創始店
2021-01-31 6882
基於對料理的熱情和堅持,【Mr.Wheat小麥先生創意料理】誕生了。位於新市區繁忙的中正路上,一扇落地窗,隔絕城市的喧囂擾攘,感受到身心的全然放鬆;時間彷彿被調慢了1/2,窗外人車雜沓,不過是一幕幕... (繼續閱讀)
地址:臺南市新市區富林路352號 place