特色介紹
取安平靠海之便,主要以新鮮蚵、蝦為食材,搭配豐富的蔬菜,煎於鐵板至黃金色,表皮香酥內Q軟,此即蚵仔煎,亦形成安平商家經營的特色,安平蚵仔煎亦是府城出名小吃之一。安平瑞珍因世居於安平,祖父、父親世襲都是插蚵為生,蚵仔煎的口味更是傳承祖父之手以古早煎法,口味獨特,新鮮海料更是當日現採,嚐過都會囋不絕口。
營業資訊
週一~週五09:00–19:00週六~週日08:00–20:00
店家推薦
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草山月世界308高地休閒農場桶仔雞
2021-01-31 7091
左鎮區草山里與高雄內門區的交界點,正是地政編號五四一號的測量三角點,為左鎮境內最高峰,海拔三0八公尺。附近由青灰岩所構成的惡地地形,可媲美田寮月世界。蝕溝密佈的白堊土丘如萬鳥朝山,眾星拱月般地環繞高... (繼續閱讀)
地址:臺南市左鎮區草山里113號 place