特色介紹
取安平靠海之便，主要以新鮮蚵、蝦為食材，搭配豐富的蔬菜，煎於鐵板至黃金色，表皮香酥內Q軟，此即蚵仔煎，亦形成安平商家經營的特色，安平蚵仔煎亦是府城出名小吃之一。安平瑞珍因世居於安平，祖父、父親世襲都是插蚵為生，蚵仔煎的口味更是傳承祖父之手以古早煎法，口味獨特，新鮮海料更是當日現採，嚐過都會囋不絕口。
營業資訊
週一~週五09:00–19:00週六~週日08:00–20:00
店家推薦
其他菜單
大小品鍋貼水餃專賣店
2021-01-31 9601
煎得金黃酥脆的外皮，精選黑豬後腿肉與多種中藥配方所調配而成的內餡，無論鍋貼或水餃的口味均是一絕，配合店內的特製沾醬，風味更是絕佳。推薦菜色：鍋貼、水餃、酸辣湯、玉米湯... (繼續閱讀)
地址：新北市中和區興南路二段15號 place