特色介紹
金山獅子林餅舖是由糕餅界聞人黃樹旺所創立，原本在基隆起家，前身是獅子林西點麵包，後來因口碑日盛，於是在金山老街裡開店，發展至今共有三間店面，分別以麻荖、手工蛋捲、鳳梨酥聞名。傳統古早味的餅藝技術，和全新的創意，讓獅子林的糕餅成為觀光客和公司行號送禮的好伴手禮。店裡的麻荖歷史悠久，早期老街並沒有金山在地特色的小吃和伴手禮，後來老闆以金山的芋頭和蕃薯突發奇想，變成了風味絕佳的一口芋頭酥和一口番薯酥，不但為金山美食打響名號，一口蔴荖也成為遊客順手必買的好禮。
營業資訊
平日9:00~17:00假日9:00~19:00
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11:00–14:00, 17:00–22:00... (繼續閱讀)
地址：臺中市西區台中市西區博館三街60號No.60,Boguan3rdSt.,WestDist.,TaichungCity403,Tai place