特色介紹
在蘆洲巷子內經營20年以上的這間小店,靠的是阿給與甜不辣美味的口碑相傳,老主顧越來越多。在豆皮內裝滿Q彈的滷冬粉,用新鮮的魚漿包裹,放在熱騰騰的甜不辣湯裡,可以一口阿給一口湯,更可以將冬粉混入湯裡一起享用,也有不同滋味。特調醬汁淋在阿給與甜不辣上,更是讓人忘不掉的原因。附近居民與學生一吃就是好幾年,更有搬家到中南部的客人特地再回來吃。這家溫馨小店的阿給和淡水的阿給有些不同,可做成湯、乾兩種吃法,美味阿給的好搭檔「醬汁」是老闆多年的經驗結晶,以味噌、黃豆、辣椒做成基底醬料後,再爆香、加糖,特殊的比例讓醬料甘而不濃,和阿給一搭美味極了。楊媽媽小食堂已傳到第二代,為了發揚光大傳統小吃,將老店重新裝潢整理,門口加上餐點模型,店內裝上冷氣,儼然是餐廳的舒適享受。更利用網路推出宅急便的服務,老滋味一點都不少,讓不住在蘆洲的民眾也能品嚐老闆娘的好手藝。推薦菜色:阿給
營業資訊
週一~週五06:30-18:30/週六06:30-17:00/週日公休
店家推薦
其他菜單
愛上布諾閣私房美食館
2017-12-15 12490
地中海式藍白相關的建築,座落在一大片綠茸茸的山坡山,擁有超棒的視野。簡潔的落地牆面,即使在屋內也能一覽戶外風光,每到午后,綠草茵茵的草坪及庭園,就是孩子的遊戲天堂。... (繼續閱讀)
地址:高雄市大樹區龍目里龍目路54-3號 place潮州燒冷冰(阿倫冰店)
2017-12-14 29714
說到潮州,最有名的就是燒泠冰了,在潮洲舊圓環那,有間40年歷史的阿倫冰店,燒泠冰吃起來,熱與泠的滋味在口中同時產生,加上美味的餡料,令味蕾感到冰火交加的滋味,吃燒泠冰也不能攪拌,不然都化成了冰水,就... (繼續閱讀)
地址:屏東縣潮州鎮新生路149號 place