特色介紹
創業逾四十年(1970年)的楊哥楊嫂,可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統店家;不只維持了本身菜棕、肉粽的風味,還開發了紫米肉粽、五穀肉粽、綠豆肉粽等新口味,還有特製粽的迷你版的小肉粽,外型小巧可愛、料又實在,一顆十元,常是店裡供不應求的長銷粽品。楊哥楊嫂肉粽注重口感,負責粽子製程的第二代老闆楊佑忠先生說,他用生瘦肉醃製,這樣的肉質有較佳的彈性外,肉質也不會太硬,而肥肉則是前一日先和香菇炒熟,這樣的肉粽便會有二種不同的口感,香氣四溢。
營業資訊
週一~週五07:00–19:30週六~週日07:00–19:00
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其他菜單
喜憨兒炸物料理專門店
2017-06-08 12271
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地址:高雄市鳳山區光復路二段264號 place喜憨兒建元便當專賣店
2017-06-08 13925
提供新鮮烘焙麵包與餐盒、喜餅、彌月禮盒的介紹及訂購服務,歡迎至建元門市選購! 附有:麵包、餐盒、西點、茶點、外燴服務 資料來源:喜憨兒社會福利基金會網頁... (繼續閱讀)
地址:高雄市三民區建元路2號 place