特色介紹
創業逾四十年(1970年)的楊哥楊嫂,可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統店家;不只維持了本身菜棕、肉粽的風味,還開發了紫米肉粽、五穀肉粽、綠豆肉粽等新口味,還有特製粽的迷你版的小肉粽,外型小巧可愛、料又實在,一顆十元,常是店裡供不應求的長銷粽品。楊哥楊嫂肉粽注重口感,負責粽子製程的第二代老闆楊佑忠先生說,他用生瘦肉醃製,這樣的肉質有較佳的彈性外,肉質也不會太硬,而肥肉則是前一日先和香菇炒熟,這樣的肉粽便會有二種不同的口感,香氣四溢。
營業資訊
週一~週五07:00–19:30週六~週日07:00–19:00
店家推薦
其他菜單
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2017-12-15 12645
地中海式藍白相關的建築,座落在一大片綠茸茸的山坡山,擁有超棒的視野。簡潔的落地牆面,即使在屋內也能一覽戶外風光,每到午后,綠草茵茵的草坪及庭園,就是孩子的遊戲天堂。... (繼續閱讀)
地址:高雄市大樹區龍目里龍目路54-3號 place潮州燒冷冰(阿倫冰店)
2017-12-14 29738
說到潮州,最有名的就是燒泠冰了,在潮洲舊圓環那,有間40年歷史的阿倫冰店,燒泠冰吃起來,熱與泠的滋味在口中同時產生,加上美味的餡料,令味蕾感到冰火交加的滋味,吃燒泠冰也不能攪拌,不然都化成了冰水,就... (繼續閱讀)
地址:屏東縣潮州鎮新生路149號 place