特色介紹
創業逾四十年(1970年)的楊哥楊嫂，可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統店家;不只維持了本身菜棕、肉粽的風味，還開發了紫米肉粽、五穀肉粽、綠豆肉粽等新口味，還有特製粽的迷你版的小肉粽，外型小巧可愛、料又實在，一顆十元，常是店裡供不應求的長銷粽品。楊哥楊嫂肉粽注重口感，負責粽子製程的第二代老闆楊佑忠先生說，他用生瘦肉醃製，這樣的肉質有較佳的彈性外，肉質也不會太硬，而肥肉則是前一日先和香菇炒熟，這樣的肉粽便會有二種不同的口感，香氣四溢。
營業資訊
週一~週五07:00–19:30週六~週日07:00–19:00
店家推薦
其他菜單
幸の町 雪花冰專賣店
2021-01-12 8708
《幸の町雪花冰專門店》位於台南熱鬧的海安路之上，鄰近火紅的正興商圈。店內裝潢走的是日式風格，令人感到典雅安靜。 ... (繼續閱讀)
地址：臺南市中西區海安路二段48號 place
台灣牛牛肉麵(太麻里總店)
2021-01-06 10202
台灣牛牛肉麵，就位於車來車往的台九線太麻里段路線，斗大的紅色招牌，讓人不多看一眼也難。開業超過20年，創始老闆當初為了籌湊四女一兒的學費，最後決定賣起牛肉麵，在當時吃牛文化不盛的台東創店，後來因... (繼續閱讀)
地址：臺東縣太麻里 place