特色介紹
淡水「新勝發餅舖」是由迄今已有五十年的板橋埔墘老店，「新勝發餅舖」五十年來的第一家分店。以四千萬買下四層樓店舖並重新裝潢，以純手工的「臺灣人文餅鋪」為訴求，讓到淡水一遊的觀光客，都能吃到記憶中的傳統滋味。第一代創始人杜發從十三歲做學徒起，便投入製餅行業，剛開始是賣一些拜拜用的麵龜，以及傳統的中式糕餅，因為用料實、口感佳，逐漸在當地闖出一點名號。除了繼承傳統的口味，也不斷嘗試開發新產品，「豆蓉肉塊酥」就是約十六年前杜發的構想，成為「新勝發」獨家的招牌產品，杜蘇志及么女兩兄妹，均前往日本進修，學習日本烘焙技術，提供了讓豆蓉與肉塊酸甜中和，以及不添加任何防腐劑可以保存六天新鮮度的技術，推出之後大受歡迎，也打響了新勝發的名號。推薦產品:豆蓉肉塊酥／精緻豆蓉肉塊酥
營業資訊
10:00-18:00／週一公休
店家推薦
其他菜單
歐巴螞伴手禮烘焙館－寒單餅專賣店
2019-11-23 10769
歐巴螞伴手禮烘焙館在台東是相當有名的，目前有４間分店，各有各的特色，位於大同路的大同店，就是以「寒單」為主題，大大醒目的紅色招牌相當明顯。 歐巴螞伴手禮，不論是蛋糕、甜點、伴手禮都是相當熱銷，... (繼續閱讀)
地址：臺東縣臺東市大同路210號 place
時光車站 Waiting for Time
2019-11-23 11473
位於台東鐵花村旁邊的時光車站，是間以車站為主題的早午餐專賣小店，除了有精緻可口的早午餐餐點，店內可愛的車站造型，也是十分熱門的拍照打卡點。的.... (繼續閱讀)
地址：臺東縣臺東市中山路420號 place
