特色介紹
淡水區超人氣的排骨店「黑店」並不是這家店會坑人而叫黑店,而是因原本的店面小小黑黑的,而被附近的學生們戲稱流傳至今。黑店排骨飯的風格是眷村的懷舊排骨飯,老闆憑著一身炸排骨手藝,不僅在淡水屹立廿幾年,而且排骨飯上面那塊很夠份量的大排骨,炸得又香、又酥,美妙的古早風味遠近馳名,連《近在咫尺》電影劇組人員三不五時就來這裡叫便當。「黑店」的排骨飯除了美味大排骨,米飯也煮得特別Q軟好吃有彈性,搭配著酸菜和肉醬豆干,把五、六十年代的排骨飯味道都保留了下來。來到黑店平實的價格也令人激賞,排骨飯才90元,不喜歡吃排骨飯還有麵點可供選擇,加點一些滷味小菜拼盤,更可嚐到老闆的深厚的滷功實力。傳說中的淡水古早味排骨飯,排骨大塊又美味,每逢假日長長的人潮都是為了它而來。1碗/90元資料來源:新北市美食吃透透九月號
營業資訊
11:00-20:30
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其他菜單
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2021-01-31 7203
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地址:新北市中和區自立路56巷2號 place