特色介紹
以特殊口感、皮脆肉嫩的鴨肉,以及沙茶炒大骨做成招牌烤鴨三吃,贏得臺灣烤鴨王爭霸賽第三名,也是新北市唯一入選得獎的烤鴨店,吳老闆一家族都在經營烤鴨生意,每天上午烤鴨一出爐就有內行老饕口碑相傳來排隊。用雲林土番鴨為材料,川燙後淋上麥芽汁,風乾後以木炭火烤,切片配上自製的甜麵醬、麵餅和蔥段,鮮嫩欲滴的鴨肉,和重口味的鴨骨一搭配,就是人間絕妙美食。推薦菜色:招牌烤鴨
營業資訊
10:30-20:30(週二公休)
店家推薦
其他菜單
合進製麵場(合進關廟麵)HejinGuanmiaonoodles
2021-01-31 6015
合進關廟麵顛覆傳統老舊型態,創立新的品牌印象提升產品價值,讓舊有的傳統古法能夠以新的氣象,繼續傳承下去。關廟麵不添加任何防腐劑,傳承古法使用太陽曬乾方式,讓麵條能永久保存,也讓麵條變得更香Q可口,即... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區仁愛路583號 place