特色介紹
在中和區擁有高知名度的愛維爾蛋糕,除了創意的蛋黃酥之外,還有許多在地人推崇的名點,包括包了整粒金棗的「金棗酥」,還有用金鑽土鳳梨為內餡的鳳梨酥,有別於一般店家用冬瓜代替的餡料,內含鳳梨果肉纖維的酸甜口感,也令小小方寸間的美味令人動容。糕餅師傅出身的總經理吳育舟,為愛維爾樹立了「持續創新」的堅持,只要一有烘焙競賽,就聚集旗下的師傅們專門研發全新商品。不僅蛋黃酥,來到店內,傳統的伍仁肉餅縮小版的「伍仁酥餅」也堪稱一絕,料多味美又酥香,是搭配茶飲的最佳點心。
營業資訊
08:00-22:30
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地址:新北市新店區中正路542之2號 place兩支北方麵食館(土城店)
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