特色介紹
堅持承襲傳統二甲子傳承古味,以甕來醃漬新鮮梅子,更結合現代科技、製造出健康養生、安全衛生之在地台南名產,結合府城安平歷史典藏,仿製明朝時代、安平出土「圓腹型」之安平壺,以甕來精裝梅子。訴求來安平得平安概念,創新設計出安平壺精裝禮盒-甕梅作為大台南鄉親伴手禮,使伴手禮更具有歷史典故及濃厚地方色彩。本甕內裝之梅子含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、錳等元素較其他水果高出甚多。梅子果實更是一種天然機能性的食品,梅子雖酸味,但在體內經消化吸收後會形成帶鹼性物質,使人體血液保持中性至微鹼性;梅子可以預防食物腐敗,經常食用梅子可以增加食慾、消除疲勞、防止老化、保持身體健康。故為現代人之最佳食品。
營業資訊
週一~週日10:00~22:00
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彰化肉圓(彰化三寶)
2017-01-15 25809
在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),... (繼續閱讀)
地址:彰化縣彰化市 place