特色介紹
堅持承襲傳統二甲子傳承古味，以甕來醃漬新鮮梅子，更結合現代科技、製造出健康養生、安全衛生之在地台南名產，結合府城安平歷史典藏，仿製明朝時代、安平出土「圓腹型」之安平壺，以甕來精裝梅子。訴求來安平得平安概念，創新設計出安平壺精裝禮盒-甕梅作為大台南鄉親伴手禮，使伴手禮更具有歷史典故及濃厚地方色彩。本甕內裝之梅子含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、錳等元素較其他水果高出甚多。梅子果實更是一種天然機能性的食品，梅子雖酸味，但在體內經消化吸收後會形成帶鹼性物質，使人體血液保持中性至微鹼性；梅子可以預防食物腐敗，經常食用梅子可以增加食慾、消除疲勞、防止老化、保持身體健康。故為現代人之最佳食品。
營業資訊
週一~週日10:00~22:00
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紅麴高梁香腸-巨佳食品行(2008年十大伴手禮)
2021-01-31 5629
有血管清道夫美名的健康食品「紅麴」，具降血脂、降膽固醇等健康養生功能，近來被大量運用在一般食品中，臺灣紅麴故鄉美名的樹林區，近幾年積極保存、推廣在地紅麴文化，其中由樹林巨佳食品運用紅麴為原料所變化出... (繼續閱讀)
地址：新北市新莊區瓊林路59-7號 place