特色介紹
在新莊開業20年的陳忠知師傅,富士屋蛋糕以新鮮的糕餅產品,還有一款5種口味的蛋捲和獨具創意的水果布丁捲而聞名。東西好吃,主要除了使用頂級的原料,搭配天然的農產食材,更重要的老到的經驗和專注的用心,讓蛋捲、布丁捲不僅口感特別,還有一種實實在在的香濃美味。包括原味、芝麻、咖啡、紅麴、巧克力五種口味的蛋捲,以純植物油加鮮雞蛋現作,入口即化的酥香,還吸引許多外地行家驅車來買。而最特別的水果布丁捲則是一種巧思的發想,將六倍奶加比利時天然水果粒和Q嫩的布丁,然後像瑞士捲般地捲在蛋糕內,多重口感的相容激發,美味的感動久久不散。富士屋此次入圍新北市蛋黃酥甄選的金鑽蛋黃酥,則是創造「酸中帶甜」的滋味,陳師傅結合了父親最愛的土鳳梨,散發著香醇濃郁的氣息,不但吃得到美味,還吃得到一種親情的美麗滋味。每咬一口,都令人動容。
營業資訊
07:30〜22:00(過年休)
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地址:新北市中和區連城路265號 place