特色介紹
「麻豆助」已傳承到四代。為了延續阿公『李助』的招牌，製作過程完全遵古作法，食材的挑選,料理的準備都不假手他人，只為了給客人吃到最新鮮最道地的古早味，讓老字號的美味持續飄香。精選臺灣優質在萊米研磨成米漿,以祖傳特製的紅蔥肉燥、上選後腿肉、鹹蛋黃、香菇、蝦米、為餡料，秉持遵循古法繁瑣的製作保持碗粿的傳統美味。手工醬汁絕對是碗粿的靈魂，嚴選道地的醬油與紅糖大火熬煮，調配出濃淡適宜的醬汁，喜愛重口味的顧客還可以添加蒜泥，常溫的碗粿更是行家的首選,獨特的風味,讓人垂涎三尺!看起來樸實無奇吃起來卻有悠然溫馨的味道。
營業資訊
週二~週日12:00–20:00，週一休息
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其他菜單
88號水碼頭活海鮮餐廳
2021-01-31 6776
「88號水碼頭」是一間海鮮餐廳的名字，位於金山水尾漁港旁，不僅可以聽到海濤聲還可以望見整片的星空真是不勝浪漫。餐廳主人曾任職於各大飯店，以學得的臺、粵、日式等烹調手法，研發出取用時令海鮮為食材，擺盤... (繼續閱讀)
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2021-01-31 8830
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地址：新北市淡水區中正路264號 placeAncrecafé安克黑咖啡
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來到淡水，想要悠閒得享受下午茶時光，位在淡水河岸邊二樓的安克黑咖啡，讓你搭配著咖啡及美食，靜靜的欣賞淡水的美景，店裡的佈置充滿手作風味，木造的大門，進入玄關後，就看到有著復古風味的相機，搭配著懷舊木... (繼續閱讀)
地址：新北市淡水區中正路233-3號2樓 place