特色介紹
在新店與老孫涼麵齊名的雪花軒,也是當地美食行家力薦的涼麵名店,兩家店賣的涼麵和產品大同小異,卻各有死忠的美食粉絲。雪花軒最受歡迎的美食除了涼麵之外,熱湯和炒麵、炒米粉古早味的口感,也很受老饕的喜愛。雪花軒涼麵口感綿軟富彈性、味香而不膩,老闆將麵條抓入盤子裡,再淋上香濃的麻醬,與小黃瓜絲搭配,一起拌勻後讓麵條與麻醬相融,麵條微Q彈、有嚼勁,芝麻醬和各種味道交相掩映,真是妙不可言。
營業資訊
05:00-14:00(第二,四個禮拜休禮拜天)
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食金湯經典麵食館-大魯閣店
2019-03-09 11592
食金湯是高雄專業經營牛肉麵店品牌,旗下擁有金湯麵食館,食金湯經典麵食館兩大品牌。曾任職於外商公司的黃先生,蒙五星級飯店主廚寑囊相授,習得麵食亨煮技術,成立金湯牛肉麵館;多年來,導入企業化經營與管... (繼續閱讀)
地址:高雄市前鎮區中山四路100號3樓 place