特色介紹
『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的,所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品質的挑選,然後將芋頭絲加蕃薯粉,米漿並調味拌勻放入蒸籠內蒸,等蒸好時再舖上炒好的肉燥,這就成了獨特風味的芋粿了。蝦仁肉圓的特色在於皮是用上等的在來米及蕃薯粉,先將米泡軟再磨成漿糊狀再加蕃粉拌勻,增加Q性;內餡是選用新鮮的蝦仁及炒過的肉燥細製成又香又Q的蝦仁肉圓。
營業資訊
週一~週日09:30–21:30
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愛文鄉冰島-台南玉井店
2021-01-31 7050
從2001年製作出的第一支芒果冰棒開始...從2005年端出的第一份蔬食火鍋開始...1.冰品全年新鮮供應!秉持天然,無化學添加物的理念,自然的濃郁果香,嚐到的盡是鮮甜誘人的幸福滋味。2.製作並全年... (繼續閱讀)
地址:臺南市玉井區豐里里60-19號 place