特色介紹
『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的,所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品質的挑選,然後將芋頭絲加蕃薯粉,米漿並調味拌勻放入蒸籠內蒸,等蒸好時再舖上炒好的肉燥,這就成了獨特風味的芋粿了。蝦仁肉圓的特色在於皮是用上等的在來米及蕃薯粉,先將米泡軟再磨成漿糊狀再加蕃粉拌勻,增加Q性;內餡是選用新鮮的蝦仁及炒過的肉燥細製成又香又Q的蝦仁肉圓。
營業資訊
週一~週日09:30–21:30
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地址:新北市淡水區淡金路二段270-1號 place馬友友印度廚房IIIMayurIndianKitchenIII
2021-01-31 6594
11:30–15:00、17:00–22:00... (繼續閱讀)
地址:臺北市大安區新生北路一段38號No.38,Sec.1,XinshengN.Rd.,Da’anDist.,TaipeiCity106, place