特色介紹
香腸熟肉是府成獨特的飲食文化,攤子上擺上10多種冷食,有大腸、蟳丸、豬肝、米血、殺魚肉…等。老闆娘許清子從50年前就跟著父母在台南市最有名的石精臼點心城開業,時光雖然飛逝但是香腸熟肉還是一樣美味,同樣不變的還有那塊用了50年的老沾板。
營業資訊
週一~週日11:00~20:00
店家推薦
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岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 10188
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵,做工超費工的豬腳,特地選用豬後腿,經過仔細的清理之後,上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後,立刻用泠水沖洗冰鎮,過些這些工法,將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址:高雄市旗山區延平一路695號 place