特色介紹
傳統的北方小館,無論是各式麵食、餡餅、小米粥,都保留著原汁原味,家庭式的格局,讓人用餐時倍感溫馨,這邊的麵條是現做的刀削麵,而小米粥搭配砂糖的吃法也很不錯。而這裡跟一般的北方小館不同的地方,除了賣餅賣粥外,也可以點菜,份量適中,口味樸實;牛肉捲餅及蔥油餅也是必點品項,有著外皮輕薄、帶點微微的焦香,口感不油膩,吃過的客人常外帶回去給家人享用;現做的刀削木須炒麵口感一流,配料紮實富口感,麵條咬勁十足,吃過都會再推薦朋友過來。推薦菜色:牛肉餡餅、花素餡餅、小米粥、木須炒麵
營業資訊
11:00-14:30/16:30-20:30(週一公休)(中秋、除夕通常休息)
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其他菜單
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2021-01-31 8298
"長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭,就讀成大附工時半工半讀,再自助餐店打工洗碗,幫忙家計。曾在川菜館當學徒的張寶仁,後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業,... (繼續閱讀)
地址:臺南市東區中華東路二段131-1號 place