特色介紹
"位於中和連城路近新生街口的國光饅頭,成立逾15年,從前蕭老闆花了60萬,就只是為了學一顆饅頭怎麼做的好吃,饅頭不添加酵母,加入老麵糰,再讓它自然發酵,保留住饅頭原始的香味,光是一顆饅頭製作到完成就需要大約12小時的時間,過程中皆以手工去搓揉,讓饅頭口感較具有層次與Q勁。另外蕭老闆也研發多種包子的口味,像是素香菇筍包、鮮肉包、芝麻包、紅豆沙包等,為搶攻年輕人市場,研發了起司火腿捲,讓饅頭呈現另一種饅頭的好味道。"
營業資訊
週二~週六06:00-20:00/週日06:00-18:00/週一公休
店家推薦
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岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 10185
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵,做工超費工的豬腳,特地選用豬後腿,經過仔細的清理之後,上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後,立刻用泠水沖洗冰鎮,過些這些工法,將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址:高雄市旗山區延平一路695號 place