特色介紹
"位於中和連城路近新生街口的國光饅頭，成立逾15年，從前蕭老闆花了60萬，就只是為了學一顆饅頭怎麼做的好吃，饅頭不添加酵母，加入老麵糰，再讓它自然發酵，保留住饅頭原始的香味，光是一顆饅頭製作到完成就需要大約12小時的時間，過程中皆以手工去搓揉，讓饅頭口感較具有層次與Q勁。另外蕭老闆也研發多種包子的口味，像是素香菇筍包、鮮肉包、芝麻包、紅豆沙包等，為搶攻年輕人市場，研發了起司火腿捲，讓饅頭呈現另一種饅頭的好味道。"
營業資訊
週二~週六06:00-20:00／週日06:00-18:00／週一公休
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豬王美食秀_紅洋國際有限公司
2021-01-31 6238
山佳火車頭小蔥餅是我們108年度的創始店，是身為土生土長在地人創造在地美食，進而推廣在地文化的歸屬感，山佳火車頭修建日治時期風貌再現，再度吸引外來遊客，見證百年老車頭古蹟及歷史，此時我們的小蔥餅成為... (繼續閱讀)
地址：新北市樹林區中山路3段273號 place