特色介紹
高雄黑輪是一台擺滿了數十種美味的攤車,高麗菜捲、黑輪、甜不辣與各式各樣的蔬菜在高湯中浮沈,挑動著每位顧客的食慾。以柴魚片與大量的白蘿蔔精心熬煮的高湯喝起來特別鮮甜,黑輪使用的沾醬則是由老闆的父親親手調製,數十年如一日的美味,難怪緊緊抓住顧客的胃。推薦菜色:黃金魚蛋、牛蒡甜不辣、菜卷
營業資訊
16:30開店烹煮,18:00後才可取熱食,約凌晨12點閉店。
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place