特色介紹
鄰近烏來老街「覽勝橋」頭的「高家冰溫泉蛋創始店」的一天從清晨的準備工作開始。熬煮店裡的「紫米八寶粥」、「小米八寶粥」、「紅豆八寶粥」,與準備木耳、紅棗、蕃薯、蓮子、薏仁、芋圓、湯圓、山粉圓、龍眼等配料,而最重要的溫泉蛋的準備工作自然不容怠忽。過去在老街經營滷味生意,希望能將自家產品與當地特色結合,便活用過去滷味經驗於溫泉蛋的生產製作中,於2001年以冰鎮溫泉蛋打出招牌,並廣受各平面電子媒體報導!除冰鎮溫泉蛋外,八寶粥料多實在,而全年販售的「山粉圓」與夏日限定的冰品更是遊客酷暑時的最愛!
營業資訊
平日:08:00~18:00、假日:08:00~20:00、(全年無休)
店家推薦
其他菜單
金蕎黃金帝王酥(2008年十大伴手禮)
2021-01-31 5609
[黃金帝王酥]豆沙香甜綿密,裡頭配上口感升級的手工麻糬,同時加入堅果中的極品-精選夏威夷豆,另搭配獨家特製的奶酪讓口感更加香滑圓潤,外皮則採用多層次的香酥餅皮,頂級的口感品嚐起來可為帝王般的享受,因... (繼續閱讀)
地址:新北市中和區連城路265號 place