特色介紹
鄰近烏來老街「覽勝橋」頭的「高家冰溫泉蛋創始店」的一天從清晨的準備工作開始。熬煮店裡的「紫米八寶粥」、「小米八寶粥」、「紅豆八寶粥」，與準備木耳、紅棗、蕃薯、蓮子、薏仁、芋圓、湯圓、山粉圓、龍眼等配料，而最重要的溫泉蛋的準備工作自然不容怠忽。過去在老街經營滷味生意，希望能將自家產品與當地特色結合，便活用過去滷味經驗於溫泉蛋的生產製作中，於2001年以冰鎮溫泉蛋打出招牌，並廣受各平面電子媒體報導！除冰鎮溫泉蛋外，八寶粥料多實在，而全年販售的「山粉圓」與夏日限定的冰品更是遊客酷暑時的最愛！
營業資訊
平日：08：00~18：00、假日：08:00~20:00、(全年無休)
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豬王美食秀_紅洋國際有限公司
2021-01-31 6244
山佳火車頭小蔥餅是我們108年度的創始店，是身為土生土長在地人創造在地美食，進而推廣在地文化的歸屬感，山佳火車頭修建日治時期風貌再現，再度吸引外來遊客，見證百年老車頭古蹟及歷史，此時我們的小蔥餅成為... (繼續閱讀)
地址：新北市樹林區中山路3段273號 place