特色介紹
已有近40年歷史的特香齋原本是板橋知名的糕餅店,後來延伸發展至西餐,在新北市西餐界是美食指標名店之一,在當年也是「新北市」第一家高級西餐廳。知名紅星剪綵和名人雅仕的推薦,逐漸擦亮餐廳的金字招牌。優雅氣氛的用餐環境、獨步全臺的百萬音響,加上主廚用心推陳出新的美味菜色、新鮮食材與口感的堅持,各式排餐光看圖片都令人垂涎。最特別的是特香齋的牛排作法,引進美國Moneatue專業牛肉烤爐,以環繞烤箱華氏1800度的高溫燒烤,肉汁完全鎖住不外流,形成一種特殊軟嫩口感。不論前菜、排餐、點心,店家的用心還曾經獲得臺灣省優良宴席餐廳獎、全國第一屆餐飲評鑑會總金牌獎等獎項。特香齋的德國豬腳皮脆肉嫩,搭配主廚特調的醬料,更能吃出豬腳的美味。資料來源:新北市美食吃透透九月號
營業資訊
平日11:00-供餐到13:30,可以坐到16:00;17:00-供餐到20:30,可以坐到22:30/假日11:00-20:30可以坐到22:30
店家推薦
其他菜單
淡水舊鎮50年代枝仔冰
2021-01-31 7573
位於淡水輕軌V07淡水行政中心旁的這家「淡水舊鎮50年代枝仔冰」是許多在地人從小吃到大的古早味冰品,店家堅持純糖、純開水製造,兼具衛生而且價格超實惠。招牌清冰、檸檬冰、百香果冰等一支才十五元,風味獨... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區淡金路二段270-1號 place馬友友印度廚房IIIMayurIndianKitchenIII
2021-01-31 6586
11:30–15:00、17:00–22:00... (繼續閱讀)
地址:臺北市大安區新生北路一段38號No.38,Sec.1,XinshengN.Rd.,Da’anDist.,TaipeiCity106, place