特色介紹
以百年作餅技術打底的店家,桿製出多層次酥薄餅皮,層疊出奶黃色的端正日形花粉酥,為滬尾鎮店之寶,也是全臺灣省唯一以花粉入餡的店家。重現60年代前風華滬尾餅鋪,讓阿公、阿嬤的記憶再度甦醒。店家不僅把古早味重新詮釋並融入現代健康新概念,店內所生產的食品皆為蛋素或純素,絕不添加任何香料、防腐劑、色素...等化學添加物。推薦產品:花粉酥
營業資訊
09:30-20:30(疫情因素開閉店時間會視人潮微調,建議先電話確認。)
店家推薦
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place